Pourquoi les aliments congelés ne vous sauveront pas en cas d'urgence (et ce qui le fera)

Imaginez ceci:

Un violent orage coupe l'électricité dans votre ville. Les lumières s'éteignent. Le ronronnement du réfrigérateur se tait. Les jours passent, il n'y a plus d'électricité. Vous ouvrez votre congélateur, espérant y trouver un repas, mais au lieu de cela, vous êtes confronté à l'odeur aigre de la viande décongelée et des légumes détrempés.

C'est pourquoi les aliments congelés sont un pari risqué en cas d'urgence. C'est pourquoi les aliments congelés sont un pari risqué en cas d'urgence. Ils peuvent sembler pratiques aujourd'hui, mais en cas de catastrophe, ils pourraient vous laisser sur votre faim. Voyons pourquoi les aliments congelés sont un échec en cas de crise et ce que vous devriez conserver à la place.

Le gros problème des aliments congelés

Les aliments congelés ont besoin d'une chose pour rester en sécurité : l'électricité. Sans électricité, votre congélateur se transforme en bombe à retardement. Voici pourquoi il est dangereux d'en dépendre.

1. Lorsque le courant est coupé, vos aliments le sont aussi

Un congélateur plein permet de conserver les aliments congelés pendant un ou deux jours sans électricité. Après cela ? Tout commence à décongeler. La viande, les légumes et même la crème glacée seront bientôt impropres à la consommation. En cas de catastrophe de longue durée, vous pourriez perdre toute votre nourriture en 48 heures seulement.

2. Les congélateurs peuvent tomber en panne à tout moment

Même avant une catastrophe, les congélateurs peuvent tomber en panne. Un joint brisé, un moteur grillé - tout à coup, votre nourriture est ruinée. Si vous comptez sur les repas congelés pour survivre, vous prenez un gros risque.

3. ils prennent trop de place

Les congélateurs sont volumineux, mais ils ne permettent pas de conserver suffisamment d'aliments pendant des semaines ou des mois. Il faudrait une pièce entière pour nourrir une famille à long terme. Il existe une façon plus intelligente de conserver les aliments, qui ne dépend pas de l'électricité.

4. Les repas surgelés ne sont pas suffisants pour survivre

La plupart des repas surgelés sont conçus pour des repas rapides, et non pour la survie. Ils manquent de protéines, de vitamines et de calories dont vous auriez besoin en cas d'urgence. Vous avez besoin d'aliments qui vous donnent de la force, pas seulement de la satiété.

Les meilleurs aliments à conserver en cas d'urgence

Alors, si les aliments surgelés ne sont pas fiables, que devriez-vous stocker ? La réponse : des aliments qui durent des années sans électricité. Voici ce qui fonctionne vraiment.

1. Les conserves - Le super-héros de la survie

Les conserves peuvent durer des années. Les haricots, les légumes, les soupes et même les viandes n'ont pas besoin d'être réfrigérés. Il suffit d'ouvrir une boîte de conserve pour obtenir un repas. De plus, ils sont bon marché et faciles à trouver.

2. Les aliments secs de base - l'épine dorsale de la survie

Le riz, les pâtes, l'avoine et les haricots secs sont de l'or pour la survie. Ils durent des dizaines d'années s'ils sont bien conservés et sont très énergétiques. Un gros sac de riz peut nourrir une famille pendant des semaines.

3. Aliments déshydratés et lyophilisés - Légers et durables

Ces aliments sont conçus pour durer 25 ans ou plus. Il suffit d'ajouter de l'eau pour obtenir un repas chaud. Ils sont parfaits pour les sacs de survie ou les petits espaces de rangement.

4 Protéines conservées - Pour rester fort

Vous avez besoin de protéines pour rester en bonne santé. Faites des réserves de :

• Thon ou poulet en conserve
• Beurre de cacahuètes
• Bœuf séché
• Lait en poudre ou œufs

5. MRE - Le repas d'urgence des militaires

Les MRE (Meals Ready-to-Eat) sont utilisés par les soldats. Ils n'ont pas besoin d'être cuisinés et durent plus de 5 ans. Ils constituent une excellente solution de secours si vous ne pouvez pas cuisiner.

Et si vous voulez toujours utiliser des aliments congelés?

Si vous conservez des aliments congelés, suivez les règles suivantes:

• Considérez-les comme une solution de secours à court terme, et non comme votre plan de survie principal.
• Ayez un générateur ou de l'énergie solaire pour faire fonctionner le congélateur.
• Rotatez votre stock - mangez d'abord les aliments les plus anciens.

Mais rappelez-vous : les aliments congelés ne doivent jamais être votre seul plan.

Les aliments congelés ne doivent pas être utilisés pour la cuisine.

L'essentiel

En cas de catastrophe, vous avez besoin d'aliments qui ne vous laisseront pas tomber. Les aliments congelés sont trop risqués : ils ne se conservent pas en cas de panne de courant. Remplissez plutôt votre garde-manger de conserves, de produits secs de base et d'aliments de survie de longue durée.

N'attendez pas qu'il soit trop tard. Vérifiez vos réserves alimentaires dès aujourd'hui. Remplacez les repas surgelés par des produits qui vous permettront de rester en sécurité. Lorsque les lumières s'éteindront, vous serez heureux de l'avoir fait.

Votre prochaine étape

Prenez 10 minutes aujourd'hui pour examiner votre réserve de nourriture. Avez-vous suffisamment d'aliments non périssables pour tenir deux semaines ? Un mois ? Si ce n'est pas le cas, commencez par prendre quelques boîtes de conserve, du riz ou du beurre de cacahuète supplémentaires. Chaque petit geste compte.

Parce qu'en cas d'urgence, la bonne nourriture pourrait vous sauver la vie.

Toujours à la recherche d'un kit d'urgence ? Consultez notre Configurateur de kit de survie

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