Waarom ingevroren voedsel je niet zal redden in een noodsituatie (en wat wel)

Stel je dit eens voor:

Een krachtige storm schakelt de elektriciteit in je stad uit. De lichten worden donker. Het gezoem van de koelkast valt stil. Dagen gaan voorbij - geen stroom. Je opent je vriezer in de hoop op een maaltijd, maar in plaats daarvan ruik je de zure geur van ontdooid vlees en kleffe groenten.

Dit is waarom diepvriesvoedsel een riskante keuze is in een noodsituatie. Het lijkt nu misschien handig, maar als het noodlot toeslaat, kun je honger lijden. Laten we eens bespreken waarom bevroren voedsel niet werkt in een crisis en wat je in plaats daarvan zou moeten bewaren.

Het grote probleem met bevroren voedsel

Vriesvoedsel heeft één ding nodig om veilig te blijven: elektriciteit. Zonder stroom verandert je vriezer in een tijdbom. Dit is waarom erop vertrouwen gevaarlijk is.

1. Als de stroom uitvalt, doet je eten dat ook

Een volle vriezer houdt dingen ongeveer één tot twee dagen bevroren zonder stroom. En daarna? Dan begint alles te ontdooien. Vlees, groenten, zelfs ijs - al snel zijn ze niet meer veilig om te eten. Bij een langdurige ramp kun je in slechts 48 uur al je eten kwijt zijn.

2. Diepvriezers kunnen elk moment kapot gaan

Zelfs voor een ramp kunnen diepvriezers kapot gaan. Een verbroken verzegeling, een doorgebrande motor - plotseling is je eten geruïneerd. Als je op diepvriesmaaltijden rekent om te overleven, neem je een grote gok.

3. Ze nemen te veel ruimte in

Diepvriezers zijn groot, maar je kunt er niet weken of maanden lang genoeg voedsel in bewaren. Je hebt een hele kamer nodig om een gezin langdurig te voeden. Er is een slimmere manier om voedsel op te slaan, eentje die niet afhankelijk is van elektriciteit.

4. Diepvriesmaaltijden zijn niet genoeg om te overleven

De meeste diepvriesmaaltijden zijn bedoeld voor snelle maaltijden, niet om te overleven. Ze missen eiwitten, vitaminen en calorieën die je nodig hebt in een noodsituatie. Je hebt voedsel nodig dat je sterk houdt, niet alleen vol.

De beste voedingsmiddelen om te bewaren voor noodgevallen

Dus als bevroren voedsel onbetrouwbaar is, wat moet je dan wel inslaan? Het antwoord: voedsel dat jaren meegaat zonder stroom. Dit is wat echt werkt.

1. Conserven - De Survival Superheld

Voedsel in blik kan jaren mee. Bonen, groenten, soepen, zelfs vlees - ze hoeven niet gekoeld te worden. Je hoeft alleen maar een blikje open te maken en je hebt een maaltijd. Bovendien zijn ze goedkoop en makkelijk te vinden.

2. Droge basisproducten - de ruggengraat van survival

Rijst, pasta, haver en gedroogde bonen zijn goud waard. Als je ze goed bewaart, gaan ze tientallen jaren mee en ze leveren veel energie. Een grote zak rijst kan een gezin wekenlang voeden.

3. Gedroogd en gevriesdroogd voedsel - licht en lang houdbaar

Dit voedsel is gemaakt om 25 jaar of langer mee te gaan. Voeg gewoon water toe en je hebt een warme maaltijd. Ze zijn perfect voor uitwijktassen of kleine opslagruimtes.

4. Ingeblikte proteïnen - houden je sterk

Eiwitten heb je nodig om gezond te blijven. Leg een voorraad aan:

• Verzamelde tonijn of kip
• Pindakaas
• Rundvleesreepjes
• Poedermelk of eieren

5. MRE's - De noodmaaltijd van het leger

MRE's (Meals Ready-to-Eat) worden gebruikt door soldaten. Ze hoeven niet gekookt te worden en gaan meer dan 5 jaar mee. Ze zijn een geweldige back-up als je niet kunt koken.

Wat als je toch diepvriesvoedsel wilt gebruiken?

Als je diepvriesvoedsel bewaart, volg dan deze regels:

• Behandel het als een kortetermijnback-up, niet als je belangrijkste overlevingsplan.
• Zorg voor een generator of zonne-energie om de vriezer aan de gang te houden.
• Roteer je voorraad - eet het oudste voedsel het eerst.

Maar onthoud: diepvriesvoedsel mag nooit je enige plan zijn.

The Bottom Line

Wanneer een ramp toeslaat, heb je voedsel nodig dat je niet in de steek laat. Diepvriesvoedsel is te riskant en gaat kapot als de stroom uitvalt. Vul in plaats daarvan je voorraadkast met conserven, droge basisproducten en lang houdbaar overlevingsvoedsel.

Wacht niet tot het te laat is. Controleer vandaag nog je voedselvoorraad. Verruil de diepvriesmaaltijden voor iets dat je echt veilig houdt. Want als het licht uitgaat, zul je blij zijn dat je dat hebt gedaan.

Je volgende stap

Neem vandaag 10 minuten de tijd om naar je voedselvoorraad te kijken. Heb je genoeg houdbaar voedsel voor twee weken? Een maand? Zo niet, begin dan klein en pak wat extra blikjes, rijst of pindakaas. Alle beetjes helpen.

Want in een noodsituatie kan het juiste voedsel je leven redden.

Ben je nog op zoek naar een noodpakket? Kijk dan eens naar onze Survival Kit Configurator